泡菜肥牛豆腐锅
冬天一个人想吃火锅,又怕家里都是味道,就来个泡菜锅吧,一样热乎乎,一样越吃越有味道!
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步骤1/5
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用的是切好片的泡菜,开袋即食的
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步骤2/5
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锅里热油,把泡菜先炒一下,放一些蒜片一起炒香
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步骤3/5
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炒3分钟后,放入水、豆腐、金针菇,焖上锅盖煮10分钟
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步骤4/5
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肥牛卷提前焯水,等泡菜煮入味到豆腐和金针菇里,就可以下肥牛了。用盐和味精调一下味道,泡菜本身有点咸度,所以放盐之前尝一尝再确定加多少盐
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最后一步
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泡菜肥牛豆腐锅,做好了,一大碗,最后连汤都喝完了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-09
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