鱼香肉丝
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材,肉丝用黄酒、少量盐腌好,干木耳提前泡发。
-
步骤2/8
点击查看大图
将素菜全部切丝,其中黑木耳泡发完成后,开水煮几分钟,然后再切丝。
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入少量油热锅,然后倒入肉丝炒熟,盛出备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
洗锅后倒入适量油热锅,将素菜丝倒入锅中翻炒。
-
步骤5/8
点击查看大图
素菜炒至半熟,倒入提前炒熟的肉丝翻炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入郫县豆瓣酱,生抽,醋,糖翻炒均匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
看咸淡加入少量盐,然后将淀粉兑50ml水搅匀,倒入锅中勾芡。
-
最后一步
点击查看大图
最后盛出,一碗开胃下饭的鱼香肉丝就做好啦!
木耳要提前焯水,煮几分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-09
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11356970人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25272009人看过 -
#打工人的健康餐#只需两步✌️比烧烤还好吃的孜然蟹柳炒年糕
240301人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10129328人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6531013人看过 -
凉拌腐竹
3618288人看过 -
麻辣鲜香毛血旺
250313人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5490318人看过 -
#打工人的健康餐# 白蘑菇炒鸡胸肉
256548人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7100802人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6069126人看过 -
蒜香乌鱼片
174704人看过