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红烧猪蹄

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爱做饭的日语老师

天冷了、李老师买的猪蹄、简单的红烧、软烂入味！贴膘的季节来咯
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪蹄 800克
、
葱 10克
、
姜 10克
、
冰糖 50克
、
料酒 1汤匙
、
老抽 适量
、
生抽 1汤匙
、
鸡精 适量
、
盐 适量
、
清水 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

猪蹄一定要焯水、血沫和异味影响成品口感和香味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-09

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