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Vitamix破壁机烘焙食谱 坚果南瓜慕斯蛋糕

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前几天有小伙伴问小V,有不用蛋奶就能做出来的蛋糕吗?小V转头一想,那不就是我最爱的慕斯蛋糕?不用烤箱、不用面粉、不用蛋奶就能做出来,口感绵密爽滑,做法还很简单~ 之前教大家做过草莓和芒果慕斯,都是水果类型的,今天用坚果和南瓜做一个慕斯蛋糕,也别有风味!
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烹饪步骤
小贴士

注意:可以将所有3杯生腰果一起浸泡一整夜,然后将它们浸泡后分开。 1.将所有底层所需食材放到Vitamix容杯中,然后脉冲数次,直到具有类似于沙子一样碎碎的粘稠质地。 2.将混合物放入模具中压平,然后将白巧克力层的食材倒入Vitamix中,混合1-2分钟,直至光滑,倒在底层上,轻轻晃动模具使其变平

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-12-09

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