是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

豆腐虾仁蛋羹的做法

点击查看大图

豆腐虾仁蛋羹

浏览 212061 · 收藏 5685

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

大家平时做鸡蛋羹都是只放鸡蛋就完事了，今天这道蛋羹加入了豆腐和虾仁,营养是不是更丰富了，口感嫩滑又鲜美,赶快试试吧!给宝宝吃营养更均衡哦，提高孩子的免疫力！参与活动: #管理膳食宝塔，做A+健康宝贝#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

温开水 110

、

味达美 1勺

、

虾仁 30克

、

香葱 1根

、

香油 1勺

、

嫩豆腐 2块

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/8 点击查看大图
将豆腐取出切成小块放入碗中,平铺好。
步骤3/8 点击查看大图
鸡蛋磕入碗中加温水搅打均匀。
步骤4/8 点击查看大图
鸡蛋过一遍筛到盘子里，包上一层保鲜膜，扎几个洞。
步骤5/8 点击查看大图
将味达美、香油和一勺开水搅拌均匀成调味汁备用。
步骤6/8 点击查看大图
肠粉机中加入水，开水后盘子上锅蒸10分钟取出，放上虾仁,再放回锅中蒸2分钟。
步骤7/8 点击查看大图
蒸好之后淋上调味汁,再撒适量葱花即可。
最后一步点击查看大图
很美味哦！

小贴士

1、加入温水会使鸡蛋更嫩滑哦。 2、用保鲜膜将碗包严可以防止水蒸气滴入碗中影响口感。均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦，但要提醒饮食均衡还远远不够，日常饮食也有营养“缺口”，如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力，促进骨骼发育、身高增长，预防近视和贫血。功夫在日常，每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-09

换个做法

虾仁蛋羹的其他做法

虾仁蛋羹的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹鸡蛋饼螃蟹东北菜更多

虾仁蛋羹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许