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蒲烧汁鲷鱼包饭

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囍多囍食笺

鳗鱼饭很多人都爱吃吧？但它的价格好贵一点也不友好。如何既能满足我们的口腹之快，又能不委屈我们的钱包呢？今天就分享一道用鲷鱼做的蒲烧汁鲷鱼包饭，一片鱼，一碗饭，一刻钟，几块钱，在家就能体味到神仙美味，颜值和味道都不输昂贵的鳗鱼饭。下面我们就开做吧。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
米饭 一碗
、
鲷鱼 两片
、
蒲烧汁调料：
、
生抽 1勺
、
蜂蜜 1勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 半勺
、
白糖 半勺
、
盐 1克
、
清酒 1勺
、
清水 1小碗
、
装饰食材：
、
海苔 两片
、
白芝麻 适量
、
香葱花 适量
、
煮鸡蛋切片 1个
烹饪步骤
小贴士

一，如果没有清酒就用米酒代替，也可用白酒代替，如果用白酒半勺就好。 二，一斤鲷鱼才十几块钱，鲷鱼属于深海鱼特别有营养，而且还没刺，不但适合老人孩子，也特别适合上班族，简简单单的食材十几分钟就能搞定一餐，味道美得没话说。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-08

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