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手撕包菜炒粉条的做法

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手撕包菜炒粉条

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又是不知道吃啥的一天，今天菜站的包菜长得挺好看，就带走一个，晚上吃手撕包菜炒粉条。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

包菜 1个

、

粉条 100g

、

干辣椒 2个

、

蒜 2瓣

、

油适量

、

盐半勺

、

生抽 15g

、

冷水适量

、

十三香半勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好看的包菜一个，最外面的不好的叶子要扔掉。粉条泡水，泡软即可。
步骤2/6 点击查看大图
包菜撕成小块，洗净备用。
步骤3/6 点击查看大图
大蒜切片。干辣椒掰成小段。
步骤4/6 点击查看大图
锅中倒油，下入蒜片和辣椒段炒香。下入洗好的白菜，炒蔫软出汤。
步骤5/6 点击查看大图
下入各种调料，倒入一碗清水，下入粉条。炖煮十五分钟，粉条收干汤汁即可。
最后一步点击查看大图
吃完的包菜根可以做成小盆栽装饰室内净化空气。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-08

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