香煎白仓
详细煎制方法及细节
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步骤1/8
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清水内加适量盐、料酒浸泡白仓
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步骤2/8
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浸泡五分钟后吸干水份
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步骤3/8
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用剪刀修裁鱼鳍
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步骤4/8
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摆入平底锅内煎制
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步骤5/8
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煎制金黄色泽后翻另一面煎制
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步骤6/8
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注意火候及转动平底锅均匀受热
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步骤7/8
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整齐摆盘
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最后一步
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成品效果
①、盐水加料酒浸泡入味;
②、煎制前吸干水份;
③、摆整齐煎制;
④、煎制注意火候;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-08
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