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平菇炒肉片

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没有男盆友的咸肉
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10分钟左右   |   切墩(初级)
平菇 220克
、
猪肉 80克
、
葱 适量
、
玉米油 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
姜 适量片
、
生抽 适量
、
糖 适量
、
水淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1.平菇在炒制时会出水，要等水份熬的差不多没有了再倒入水淀粉。 2.肉片要用多一点的淀粉抓匀，口感才会嫩滑。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-08

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