超可爱的小熊曲奇饼干
今天分享一款简单有趣的曲奇饼干,小熊曲奇饼干。只需要在传统挤圆形饼干的基础上,增加两个可爱的小耳朵,再做一些五官装饰就可以完成啦~简单快手超级萌!
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步骤1/10
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首先准备材料,无盐黄油需要软化,全蛋液需回至常温才能使用哦!
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将无盐黄油、糖粉和盐放入米博料理机中搅拌均匀。
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步骤3/10
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分次加入常温的蛋液,黄油和蛋液混合均匀再加下一次,混合均匀即可。
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步骤4/10
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筛入低筋面粉和奶粉,混合成团,无干粉即可。
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步骤5/10
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取少量原色面糊,加少许可可粉,用淡奶油调整柔软度。准备好花嘴和裱花袋,分别装入面糊。
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步骤6/10
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将面糊挤到烤盘上,注意间隔。
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步骤7/10
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烤箱预热160度,烘烤25-30分钟左右。
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步骤8/10
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烤好后用融化的巧克力做出五官装饰即可。
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步骤9/10
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多做一步,饼干变身超可爱的小熊熊曲奇。
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最后一步
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这个新手也很好操作,赶紧收藏试试吧!
1.配方是米博机器里自带的曲奇饼干配方,如果需要提升口味,可以将少量低筋面粉等比例换成杏仁粉,味道会更香哦!
2.这里我用的学厨WK9392花嘴挤的原色,小号6齿花嘴挤的小熊耳朵。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-08
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