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肉包子

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瑞瑞尊比

记得看《风味人间》的时候，有这样一个画面，东北的冬天，老俩口坐在厨房，一个剁馅，一个包包子，聊着家常，回忆着青春。“美味不一定是珍馐，更重要的是此刻的相聚。" 外面下雪了，包点热气腾腾的包子和喜欢的人分享吧～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
包子皮部分
、
中筋面粉 250g
、
酵母 2.8g
、
水 135ml
、
糖 3g
、
盐 2g
、
包子馅部分
、
猪肉馅 300g
、
葱 1根切碎
、
姜 3小片切碎
、
盐 2小勺
、
酱油 2小勺
、
耗油 半勺
、
白胡椒粉 适量
、
橄榄油 3小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-08

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