土豆片洋葱炒肉
冬天离不开土豆的身影,无论是早餐的土豆饼,正餐的大盘鸡(土豆很好吃啊,一般先把软糯的土豆吃光);干锅土豆片很下饭,咱这个吃法,更家常,搭配洋葱,肉肉,加些喜欢的调味料,无论是拌面还是配米饭吃,都不错呢,做起来吧
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
土豆且约1cm厚的薄片,比平常的炒土豆片稍微厚点儿。
-
步骤2/6
点击查看大图
洋葱、无淀粉火腿,胡萝卜切条。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅热放入油,加入少许葱和姜丝炒香;加入胡萝卜条、洋葱、火腿翻炒一下,加入孜然粉和辣椒面。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入土豆片翻炒,加入盐、加入半碗水,焖锅煮约5分钟左右,尝下土豆片熟了就可以。
-
步骤5/6
点击查看大图
成品出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
搭配米饭,或者拌面都不错。
孜然粒一定要放啊,土豆和洋葱的味道会被激发出来。
土豆片提前过油一下,那样炒的时候就不用加水炖了。颜值会更好看,加入青椒也不错。
用五花肉更香一些,肉没来得及解冻,用火腿代替的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-08
土豆片洋葱炒肉的相关分类
土豆片洋葱炒肉的相关推荐
-
土豆片炒肉
173217人看过 -
#餐桌上的春日限定#洋葱炒土豆片
1655733人看过 -
地三鲜
34977843人看过 -
苦瓜炒蛋
19327698人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25285926人看过 -
红烧茄子
71243489人看过 -
超下饭的红烧茄子
132393846人看过 -
冬瓜丸子汤
31485585人看过 -
洋葱炒肉丝
17140470人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
13989750人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1652425人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#洋葱炒肉
125482人看过