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德式布丁塔:布丁在嘴里融化了!

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最近超火的德式布丁塔,口感类似我们常吃的蛋挞,塔皮是较硬的酥皮外壳,外酥里软。 制作起来也超简单!塔皮部分材料混合,布丁液材料混合好就可以开始烤了。自己在家也能轻松还原~ 放凉的布丁塔,食用时建议用微波炉加热一下,入口鸡蛋布丁会像化开一样钻进食道,唇齿留香。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 加蛋液的时候,少量多次加入; 2. 布丁液混合好后记得过筛; 3. 冷的布丁塔可以用微波炉热1分钟再吃,口感更好; 4. 期待看到大家的作品~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-12-08

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