牛骨高汤
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
牛骨和鸡架用清水浸泡两小时以上,泡出血水,中间最好换几次水
-
步骤2/8
点击查看大图
然后把牛骨和鸡架冷水下锅,放入姜片,料酒焯水
-
步骤3/8
点击查看大图
锅开后撇干净浮沫捞出
-
步骤4/8
点击查看大图
重新换清水下锅,烧开,还有浮沫的话再撇干净
-
步骤5/8
点击查看大图
放入姜片,葱段,盖盖关小火炖三小时以上
-
步骤6/8
点击查看大图
三小时差不多汤就白了
-
步骤7/8
点击查看大图
开始调味,加入盐,胡椒粉,鸡精就可以了
-
最后一步
点击查看大图
可以直接撒些香菜直接喝,也可以下面条
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-08
牛骨高汤的相关分类
牛骨高汤的相关推荐
-
牛骨汤(高汤)
160737人看过 -
一人可以喝掉一锅的香浓牛大骨汤
1521097人看过 -
炖牛骨汤
224455人看过 -
高汤
33863人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37763799人看过 -
#原制原味,聚会菜谱#芒果小餐包
124987人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4930612人看过 -
牛骨浓汤
130719人看过 -
牛骨汤
16932人看过 -
牛骨汤
247536人看过 -
#山姆友约#姜母鸭(厦门味道)
210722人看过 -
#打工人的健康餐#10分钟元气早餐健康营养的葱花鸡蛋饼
232630人看过