圣诞轰趴餐
圣诞轰趴餐 体验一下在家做西餐的乐趣,真的好简单,提前预热圣诞味道。西趣奶炖鸡块香浓郁味道超级好吃,让煮菜变得更简单,轻松享受西餐的美味。 西趣奶炖鸡块 食材1:鸡腿肉250克,洋葱1/4个,双姑100克,胡萝卜半根,土豆一个。 制作:鸡腿肉切小块用料酒和胡椒粉,盐和淀粉搅拌均匀。土豆和胡萝卜切小块,洋葱切丝,锅内放少许油,倒入洋葱翻炒一下倒入鸡块翻炒至变色,依次把胡萝卜和土豆倒入翻炒,加水没过食材煮开至食材熟后关火,把西趣奶炖小方掰开放入搅拌融化,再开火翻炒至粘稠起锅装盘。 番茄爱心大虾 食材2:番茄二个,鹌鹑蛋二个,芝士碎,香葱少许,大虾4只。 制作:番茄洗净在1/4处切开,挖去瓤,把鹌鹑蛋打入,加少许胡椒粉,放入烤箱180℃10分钟取出,放入芝士碎,把大虾插成自己喜欢的,放入烤箱继续烤5分钟。 圣诞老人 食材3: 草莓 6个,土豆一个。 制作:草莓洗净在1/3除切开,土豆去皮切片隔水蒸15分钟取出加黑胡椒粉和少许盐,捣成泥放入裱花袋,直接裱入草莓低部,然后草莓头就是圣诞帽子压上就可以。 圣诞树 食材4:西兰花1/3棵,摘成小朵洗净,锅中烧开水加少许盐,把西兰花焯三分钟捞起。摆成圣诞树图,胡萝卜用模具压成 和 型点缀,挤上沙拉酱即可。 最后就是圣诞老人和麋鹿,做了饭团 很有趣,栩栩如生,气氛搞起来啦! 以上都是二人份。
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步骤1/18
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准备好食材
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步骤2/18
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分别处理干净。
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步骤3/18
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锅内放油烧热倒入洋葱,鸡腿肉和胡萝卜,土豆翻炒均匀加水没过食材煮熟。
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步骤4/18
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关火加好侍奶炖调料拌匀融化,开火煮至粘稠。
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步骤5/18
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起锅啦。
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步骤6/18
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处理好食材
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步骤7/18
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番茄加点胡椒粉,放入烤箱180℃10分钟取出加芝士片和大虾。
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步骤8/18
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爱心大虾成品
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步骤9/18
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草莓6个洗净切开
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步骤10/18
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土豆去皮切片隔水蒸十五分钟,加盐和黑胡椒粉捣成泥,装入裱花袋,挤到草莓上,然后把草莓头盖上去就可以。用芝麻点个眼睛。
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步骤11/18
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成品图
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步骤12/18
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西兰花焯一下三分钟捞起,摆盘
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步骤13/18
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用胡萝卜点缀一下,挤上沙拉酱。
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步骤14/18
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圣诞爷爷的
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步骤15/18
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用火腿片做脸
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步骤16/18
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麋鹿的
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步骤17/18
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萌萌哒,栩栩如生。
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最后一步
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来个合影就开吃吧。
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发布于 2020-12-08
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