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圣诞轰趴餐

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吴妈厨房

圣诞轰趴餐 体验一下在家做西餐的乐趣，真的好简单，提前预热圣诞味道。西趣奶炖鸡块香浓郁味道超级好吃，让煮菜变得更简单，轻松享受西餐的美味。 西趣奶炖鸡块 食材1：鸡腿肉250克，洋葱1/4个，双姑100克，胡萝卜半根，土豆一个。 制作：鸡腿肉切小块用料酒和胡椒粉，盐和淀粉搅拌均匀。土豆和胡萝卜切小块，洋葱切丝，锅内放少许油，倒入洋葱翻炒一下倒入鸡块翻炒至变色，依次把胡萝卜和土豆倒入翻炒，加水没过食材煮开至食材熟后关火，把西趣奶炖小方掰开放入搅拌融化，再开火翻炒至粘稠起锅装盘。 番茄爱心大虾 食材2：番茄二个，鹌鹑蛋二个，芝士碎，香葱少许，大虾4只。 制作：番茄洗净在1/4处切开，挖去瓤，把鹌鹑蛋打入，加少许胡椒粉，放入烤箱180℃10分钟取出，放入芝士碎，把大虾插成自己喜欢的，放入烤箱继续烤5分钟。 圣诞老人 食材3： 草莓 6个，土豆一个。 制作：草莓洗净在1/3除切开，土豆去皮切片隔水蒸15分钟取出加黑胡椒粉和少许盐，捣成泥放入裱花袋，直接裱入草莓低部，然后草莓头就是圣诞帽子压上就可以。 圣诞树 食材4：西兰花1/3棵，摘成小朵洗净，锅中烧开水加少许盐，把西兰花焯三分钟捞起。摆成圣诞树图，胡萝卜用模具压成 和 型点缀，挤上沙拉酱即可。 最后就是圣诞老人和麋鹿，做了饭团 很有趣，栩栩如生，气氛搞起来啦！ 以上都是二人份。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡腿肉 1：250克
、
洋葱 1/4个
、
双姑 100克
、
胡萝卜半根
、
番茄爱心大虾食材 2：番茄二个
、
鹌鹑蛋二个
、
芝士碎
、
香葱少许
、
大虾 4只
、
圣诞老人 食材3 草莓 6个
、
圣诞树 食材4：西兰花1/3棵
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-08

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