八宝福袋
曾经在一个美食电视节目上看到类似的这款菜,被其深深的吸引,从此种草。其实再牛的大厨,只有模仿,没有创新,是没有前途的。而你只要喜欢且用心,也能做出不输于大厨的经典菜肴!
-
步骤1/13
点击查看大图
鸡蛋打散,加入少量食盐,适量面粉,摊成厚薄均匀的蛋饼,加入适量面粉防止蛋皮破损。
-
步骤2/13
点击查看大图
洋葱香菇切丁。
-
步骤3/13
点击查看大图
藕片切丁。
-
步骤4/13
点击查看大图
玉米粒剥好,胡萝卜切丁。
-
步骤5/13
点击查看大图
火腿肠切丁。
-
步骤6/13
点击查看大图
先锅入油将肉沫炒香,加入余下的七款配料,加适量盐,生抽,煸炒断生即可。然后盛出冷凉备用。
-
步骤7/13
点击查看大图
香菜用开水烫软。冷凉后作系丝。
-
步骤8/13
点击查看大图
鹌鹑蛋一分为二,一个福袋里放半颗,然后加入适量馅料,用香菜丝系好扎紧。
-
步骤9/13
点击查看大图
蛋皮和豆皮根据食材的量各自包系完毕。
-
步骤10/13
点击查看大图
动作轻柔,以免弄破了,影响美观。
-
步骤11/13
点击查看大图
成品图!
-
步骤12/13
点击查看大图
再来一张高清大图!
-
最后一步
点击查看大图
可蒸可煮,味道鲜美,色香味俱佳!
1.鸡蛋可用鸭蛋代替,因鸭蛋浓度高,效果更好。我只有鸡蛋,所以加了一点面粉增强粘度。
2.八种食材可以根据自己喜好任意搭配,数量也是随意,不需要非得凑够八款。
3.香菜丝也可以用小香葱代替,用开水烫一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-07
八宝福袋的相关分类
八宝福袋的相关推荐
-
嫩滑巨好吃❗️粉色少女心❗️樱花布丁挞
24885人看过 -
端午|三种口味绿豆糕
43019人看过 -
红烧土豆——比肉还好吃的就是土豆!!!!
41432人看过 -
奶香味炸薯条
8726091人看过 -
椰蓉面包
14610711人看过 -
香菇烧腐竹——下饭菜带来的幸福感!
26207169人看过 -
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51248809人看过 -
酱汁日本豆腐
35166256人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73604852人看过 -
葡式蛋挞-无淡奶油、全蛋
33950722人看过 -
鸡胸肉炒西兰花
40148892人看过 -
清炖牛肋条&芹菜萝卜汤#感恩节为TA做顿饭#
170463人看过