芝士红薯饼
约上朋友,做一次试试!味道还可以!
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步骤1/11
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准备材料,红薯是自家地里种的,绿色健康!
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红薯捣烂成泥,用手抓匀!
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步骤3/11
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加入适量玉米粉和糯米粉,量比较多,用了两个大碗!
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步骤4/11
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依次加入半袋牛奶和白糖!
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步骤5/11
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混入黄油,顺着一个方向,搅扮成面团,揉匀!面团尽量干一点!湿了容易粘黏!
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步骤6/11
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马苏里拉芝士片一分为二,搓成小球!
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步骤7/11
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包起来,用虎口慢慢捏紧,揉成团!
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步骤8/11
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撒上芝麻点缀,放入黄油,小慢煎,直至表面金黄!撒少量水,中火到小火,煎熟,不停翻动,不然会焦(翻车)
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步骤9/11
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有点粘连,希望没焦
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步骤10/11
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盛出来,放置一会就能拉丝啦!热的时候会爆浆哦(´-ω-`)!
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最后一步
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成品!黄油香气很重!
建议慢慢来,多做几次,失败了也是进步哦!加油(ง •̀_•́)ง
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-07
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