香酥炸偏口鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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偏口鱼去头,去内脏洗净(我们家孩子讨厌鱼头 ,我给去掉了 ),加五香粉,料酒 ,味极鲜 腌制半个小时
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步骤2/5
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放入干面粉 ,和匀
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步骤3/5
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油七八成热,放鱼进锅,刚下锅不要翻动 ,稍等定型 再翻面
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步骤4/5
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炸至两面金黄 ,熟透,捞出控油
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最后一步
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又香又酥
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-07
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