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萝卜炖羊肉，暖心暖胃

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厨娘潘潘

冬天了，来吃羊肉暖暖身子吧。羊肉吃完，身子都暖了，萝卜充分吸收了汤汁，特别的美味。 参与活动: #管理膳食宝塔，做A+健康宝贝#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
羊肉 500克
、
萝卜 1个
、
蒜米 5颗
、
姜 适量
、
干辣椒 2个
、
香叶 2片
、
八角 2个
、
孜然 适量
、
茴香 适量
、
肉桂 半片
、
盐 适量
、
糖 适量
、
酱油 少许
、
蚝油 少许
、
米酒 少许
、
料酒 1勺
、
柱候酱 1勺
、
黄豆酱 1勺
、
豆瓣酱 1勺
、
指天椒 1个
、
二荆条辣椒 半个
、
葱 2根
烹饪步骤
小贴士

1.羊肉最好选用老一点的，吃起来比较有嚼劲。 2.萝卜煮久点更能入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-07

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