软糯Q弹超好吃的红糖糯米丸子,暖心又暖胃
平时很喜欢吃一些糯米制品,今天做了这款红糖糯米丸子,口感香甜,咬一口很Q弹滑嫩,一碗吃下去,浑身暖暖的感觉,很适合在冬季食用呢,制作也很简单方便,十来分钟一碗好吃的红糖糯米丸子就做好了。
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好所需要的食材并称量好
-
步骤2/12
点击查看大图
糯米粉倒入碗中,少量多次的加入温水,边倒边搅拌
-
步骤3/12
点击查看大图
混合成软硬适中的糯米面团
-
步骤4/12
点击查看大图
将糯米面团分成3克左右的小丸子,放入盘中,加盖保鲜膜防干裂
-
步骤5/12
点击查看大图
ERNTE小绿锅中适量清水烧开,下入糯米丸子,大火煮
-
步骤6/12
点击查看大图
煮到丸子全部飘起后捞出,过凉水备用
-
步骤7/12
点击查看大图
黑白芝麻放入放入锅中小火炒熟备用
-
步骤8/12
点击查看大图
锅中加入1碗清水,放入红糖,搅拌到红糖融化
-
步骤9/12
点击查看大图
下入糯米丸子,熬煮到粘稠
-
步骤10/12
点击查看大图
加入黑白芝麻
-
步骤11/12
点击查看大图
拌匀即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图01
使用熟芝麻可以省略掉炒的步骤;煮好的糯米丸子过凉水,可以让口感更加有嚼劲;
这次使用的是ERNTE小绿锅,外观超nice,小巧精致不占地,煎煮蒸炸涮样样都能用,三档温度可随意旋转调节,可拆卸式304不锈钢锅体,分体设计更便于清洗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-07
红糖糯米丸子的相关分类
红糖糯米丸子的相关推荐
-
#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼
112029人看过 -
自制椰汁菠萝冰沙
32061人看过 -
水果推推乐蛋糕
184519人看过 -
#嗨fun暑假#水果冰沙
165771人看过 -
焦糖杏仁 罗马盾
248346人看过 -
#冬季滋补花样吃法# 火遍全网的热奶宝
204977人看过 -
夏天怎么能少了这碗绿豆牛乳冰沙
163167人看过 -
蜜豆冰沙~清凉爽口
64282人看过 -
干果辫子面包
35504人看过 -
小蜜蜂枣泥包
65068人看过 -
鲜奶水果冰沙
85337人看过 -
椰蓉面包
14621448人看过