软软呼呼的纸杯蛋糕
这个小蛋糕的做法，真的是最最简单的了，分分钟就能做好，而且超级软，特别好吃，打发的时候可以滴点柠檬汁或者橙汁都可以，一点蛋腥味都没有，嘎嘎好吃！
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步骤1/8
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三个鸡蛋打在无油无水的大碗里。
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步骤2/8
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加35克白砂糖，这个量正好给小孩子吃，不会很甜，如果大人吃可以再加一点，35-50克即可，可以滴点柠檬汁或者橙汁去腥。
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步骤3/8
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打蛋器高速打发，打到蛋液体积变大，发白，打蛋器提起来划8字不消失就OK啦！
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步骤4/8
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加80克面粉，我用的是专门做蛋糕的面粉。
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步骤5/8
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搅拌均匀，不用使劲搅，轻轻翻动。
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步骤6/8
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放在纸杯里，八分满。
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步骤7/8
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撒上黑芝麻。
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最后一步
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烤箱160度，预热5分钟，烤20-25分钟即可，满屋飘香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-07
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