砂锅梅菜扣肉
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步骤1/7
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忘记拍图了 五花肉下锅焯水 洗净
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步骤2/7
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把五花肉洗净切片
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步骤3/7
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五花肉油锅煎制两面微黄
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步骤4/7
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剩余的油放辣椒面 梅干菜 干辣椒煸炒至香味
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步骤5/7
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炒好的梅干菜五花肉肉放入砂锅 放料酒 冰糖生姜片少许水
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步骤6/7
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小火慢慢炖 半个小时左右
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最后一步
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出锅装入盘中 吃起来肥而不腻 软烂可口 咸甜适中 梅干菜爽脆好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-07
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