卤素鸡五香口
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步骤1/7
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买来的素鸡切片
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步骤2/7
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这样厚度
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油温50度炸制两面金黄色硬硬的
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步骤4/7
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拿个大碗装上水把煎好的素鸡放进去泡
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步骤5/7
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泡10-15分钟
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步骤6/7
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体积增大即可
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最后一步
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锅中倒油放入生姜、花椒、桂皮、八角老抽生抽糖调味倒入泡水的素鸡(水一起倒入锅中)大火烧开转小火5分钟就好了。冷了切块或者直接吃都很好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-07
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