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三杯鸭

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非常简单，零厨艺也能做得出来。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

番鸭（母）一只

、

白糖 1勺

、

白酒 2勺

、

酱油 1碗

、

蒜瓣 1个

、

可乐 1碗

、

水 3碗

、

八角香 3个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸭子洗干净。
步骤2/7 点击查看大图
可乐、酱油、八角香、蒜头、水。
步骤3/7 点击查看大图
水一碗是不够的，看图添加水。
步骤4/7 点击查看大图
加糖。
步骤5/7 点击查看大图
加白酒，茅台最好(✪▽✪)
步骤6/7 点击查看大图
正面煮20分钟，翻个身再煮20分钟。
最后一步点击查看大图
开大火收汁，装盘，放凉斩件摆盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-07

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