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无比简单的微波炉小零嘴，小孩儿看一遍也会做！

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今天给大家带来一道微波炉小零嘴花生脆糖，简单到不可能失败。切块晾凉后的花生糖很像巧克力，飘着焦糖和加热后花生融合的浓郁香气，花生的酥香，蜂蜜的甘甜，糖块的清脆，好吃的没话说，而且它不易粘牙也不易返潮，找个罐子密封即可。

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食材清单加入采购清单

花生 100g

、

白糖 70g

、

蜂蜜 40g

、

盐 0.5g

、

无盐黄油 10g

、

小苏打 2g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
花生中放入白糖、盐、蜂蜜搅拌均匀。
步骤2/7 点击查看大图
放入微波炉60%火力加热3分钟、取出搅拌均匀继续使用60%火力加热2分钟至白糖完全融化成糖浆。这一步也可以用一般锅子操作，煮至糖融化即可。（**微波炉火力操作：点击微波按键，屏幕上会出现当前火力，再按一次递减为80%，再按一次即为60%火力，然后点击时间--启动即可。）这一步也可以用一般锅子操作，糖融化即可。
步骤3/7 点击查看大图
取出花生加入黄油，搅拌至黄油融化。
步骤4/7 点击查看大图
加入小苏打继续搅拌均匀。（出现视频样金黄色糖浆不要以为是做错了哦，实际操作这样是成功哒~）
步骤5/7 点击查看大图
将花生倒入容器中用铲子或擀面杖压平整。
步骤6/7 点击查看大图
将花生糖浆晾至微微温热时切成条状，然后晾凉变脆即可。
最后一步点击查看大图
休息在家时嘴巴寂寞了，上班疲乏时肚子小饿时都可以嚼上几颗，我们的广告是，小饿小困，来块花生糖！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-07

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