五花肉蒸酸菜
自家腌制的酸菜 忍不住先尝鲜 好家伙 真是太好吃了
-
步骤1/18
点击查看大图
酸菜洗净,用清水浸泡15分钟。
-
步骤2/18
点击查看大图
准备一块煮好的五花肉
-
步骤3/18
点击查看大图
五花肉顶刀,切2厘米左右的厚片,切好后放入一个空碗中。
-
步骤4/18
点击查看大图
碗里加一勺生抽
-
步骤5/18
点击查看大图
一勺老抽
-
步骤6/18
点击查看大图
一勺十三香
-
步骤7/18
点击查看大图
一勺盐
-
步骤8/18
点击查看大图
一勺鸡精
-
步骤9/18
点击查看大图
将调料拌均匀之后,腌制十分钟。
-
步骤10/18
点击查看大图
泡好的酸菜,攥干水份
-
步骤11/18
点击查看大图
铺平在深一点的空盘中
-
步骤12/18
点击查看大图
把腌好的肉,平整的摆在酸菜上
-
步骤13/18
点击查看大图
腌肉碗里的调料底子加一点水
-
步骤14/18
点击查看大图
搅拌均匀之后,倒进盘子里
-
步骤15/18
点击查看大图
撒上一勺花椒粉
-
步骤16/18
点击查看大图
把葱花摆在最上面
-
步骤17/18
点击查看大图
放进蒸锅中,大火蒸二十分钟
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后关火开盖,趁热享用。
1、五花肉要提前煮熟,煮的时候加葱姜八角,料酒,煮30分钟左右就可以。
2、五花肉要切厚片,不然拌的时候容易碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-06
五花肉蒸酸菜的其他做法
五花肉蒸酸菜的相关分类
五花肉蒸酸菜的相关推荐
-
排骨土豆炖豆角
10287149人看过 -
酱蒸五花肉
305372人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3223311人看过 -
酸菜饺子馅
541158人看过 -
红烧排骨
29883740人看过 -
#餐桌上的春日限定#东北酱茄子
5011047人看过 -
超美味的油焖大虾
21649653人看过 -
小葱拌豆腐
4699273人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
297349人看过 -
东北排骨炖豆角 | 酱浓味鲜
12554394人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
5949017人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14033607人看过