羊肉煲
最近广东终于入冬了,暖心暖胃的羊肉搞起来,一煲羊肉两碗米饭三人吃胖^_^
60克
173克
44克
1383
千卡
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步骤1/5
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羊肉焯水去血水
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步骤2/5
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热锅加油,姜八角桂皮香叶陈皮与羊肉一起下锅炒香
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步骤3/5
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将炒香的肉移至煲内,加两小碗水适量的盐,酱油料酒搞里头,大火烧开后转小火煲半个小时。这个时间可以把白萝卜切好,切成羊肉块大小。
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步骤4/5
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半小时后加入切块的白萝卜继续小火慢炖直至萝卜软熟。
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最后一步
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撒上一小把香菜葱点缀(可以不放),我是为了好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-06
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