波士顿龙虾两吃-黄油蒜泥芝士烤龙虾&西兰花炒龙虾
某马波龙特价，毫不犹豫买了两个回来，家里的芝士碎买回来都没用过，正好可以做个烤龙虾，虾钳子太大，吃起来费力，白灼去壳之后和西兰花炒一下，正好孩子也能吃。
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步骤1/9
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黄油入锅融化，锅子的温度要低，否则黄油会糊，入蒜泥煸炒出香味
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煸好的黄油蒜泥涂抹在波龙上（波龙放在烤盘上，西兰花是在水里汆过的）
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均匀铺上芝士碎，我有点心黑，铺多了，导致后面像一坨面团盖在上面，其实只要一点点就够了
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烤箱200度上下火，烤20分钟，中间可以拿出来撒上胡椒和百里香，芝士烤龙虾就好了。
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步骤5/9
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虾钳子水里汆一下，拿出来去壳，肉切碎
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葱姜蒜泥爆香
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入虾钳子，料酒爆炒
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西兰花汆水后入锅炒
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最后一步
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最后淋点麻油装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-06
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