芋头糕
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步骤1/10
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一斤香芋清洗干净切成丁备用
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步骤2/10
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两条腊肠切成丁,虾仁干泡软备用
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步骤3/10
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锅中热油,倒入腊肠丁、虾仁干煸炒出香味
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步骤4/10
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加入香芋丁翻炒至香芋半熟
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步骤5/10
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粘米粉和玉米粉拌匀加入300毫升水搅拌成糊状,倒入香芋中快速翻拌均匀装入模具中
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步骤6/10
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倒入模具中用铲子压实压平
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步骤7/10
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锅中水开后,放进去发火蒸25分钟,时间到取出撒上白芝麻和葱花
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步骤8/10
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放凉
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步骤9/10
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切块
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最后一步
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摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-06
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