白吉馍
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烹饪步骤
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步骤1/5
所有材料混合，最后加温水，揉成面团，揉至表面光滑。
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步骤2/5
面团醒发至1.5倍大（约1.5小时），按压排气。
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步骤3/5
将面团分割成80—90g/个的小面团，用保鲜膜盖好（此配方可做12个饼）
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步骤4/5
搓成两头尖的梭形，擀成薄片，从一头卷起来，卷好立起来，压扁，擀成圆饼。
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最后一步
平底锅烙饼，两面各2分钟（鼓包即好）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-06
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