便捷式的番茄排骨
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没事的时候可以做一个番茄排骨
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将排骨洗净切块,把排骨裹一点淀粉就行了备用,
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步骤2/4
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番茄用开水烫一下皮自动开,然后切丁备用
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步骤3/4
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锅炒热了之后,把排骨一个一个放进去煎,正反两面都剪成焦黄,放一点料酒,加一点油,
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最后一步
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把排骨往后扒拉,放葱姜蒜+番茄+番茄酱下去翻炒一下,最后倒入开水,放一点盐+白糖,盖锅盖煮10分钟左右大火收汁就可以
小贴士
1:愿意飞水就飞水,我没有直接飞水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-06
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