豆皮肉卷
以前每当过年的时候老爸都要做鸡蛋肉卷,好怀念小时候的味道,想自己做一次,但是我煎蛋皮的技术一言难尽,于是就用豆皮代替鸡蛋皮,简单好多
-
步骤1/6
点击查看大图
猪肉绞成肉馅,加入老抽,生抽,耗油,葱花,盐,按顺时针搅打起筋
-
步骤2/6
点击查看大图
加入鸡蛋,玉米淀粉混合均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
搅打起筋
-
步骤4/6
点击查看大图
豆皮铺好,把肉馅均匀的抹上一层
-
步骤5/6
点击查看大图
把豆皮卷起来,卷紧。
-
最后一步
点击查看大图
水开后放豆皮上锅蒸25分钟。时间到了凉透切片装盘,可以调点酱料蘸着吃更美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-06
豆皮肉卷的相关分类
豆皮肉卷的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18351428人看过 -
爆炒猪肝
19370735人看过 -
豆皮肉卷
61412人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8307921人看过 -
家常白面馒头
24400891人看过 -
简单又快手的豆皮肉卷,孩子喜欢吃的美食
90821人看过 -
包菜卷
61566人看过 -
蒸烤小羊腿
825040人看过 -
凉拌莲藕#单挑夏天#
3831030人看过 -
莴笋叶不要扔,这样做营养又好吃
1774765人看过 -
自制米浆蒸肠粉
3823000人看过 -
青菜肉圆汤
810877人看过