可可软欧-流心可可酱
浏览 3.0万 · 收藏 175
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
中种面团
、
高粉
140克
、
黑全麦粉
40克
、
干酵母
3克
、
水
110克
、
主面团
、
高粉
63克
、
黑全麦粉
12克
、
可可粉
15克
、
细砂糖
40
、
盐
3克
、
蜂蜜
1勺
、
橄榄油
25克
、
馅料-可可酱
、
可可粉
25克
、
牛奶
100克
、
好时巧克力
2块
、
蜂蜜
2勺
、
馅料-花生脆
、
熟花生碎
50克
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
种面团提前做好冷藏一夜后和主面团材料混合打出手套膜
-
步骤2/5
点击查看大图
一发后排气分割,松弛十五分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
包入可可酱和花生碎
-
步骤4/5
点击查看大图
二发,入炉前撒粉割包
-
最后一步
点击查看大图
180度22分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-05
换个做法
可可软欧-流心可可酱的相关分类
可可软欧-流心可可酱的相关推荐
-
融心醇香曲奇
112312人看过 -
开心果饼干
90665人看过 -
传统糕点
162560人看过 -
紫薯西米水晶球#好吃不上火#
213489人看过 -
#换着花样吃早餐# 零失败的南瓜发糕的做法
2647417人看过 -
浓浓的可可香味,脆脆的饼底加上香味十足的夏威夷果——可可脆
343995人看过 -
下午茶煲剧小甜点:抹茶软心曲奇巨好吃
242981人看过 -
只需搅拌的糯米粉麻薯
35610人看过 -
糯米船
12921人看过 -
海盐太妃糖
350382人看过 -
美式软曲奇(简单易学的软多多)
46255人看过 -
核桃布朗尼软心蛋糕
115756人看过