像豆花一样嫩滑的肉沫蒸蛋羹
喜欢这种嫩滑的口感,做法简单又快手,加入肉沫在底下调好味一起蒸,味道就更鲜香啦~
13克
20克
5克
218
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
把切好的香葱香菜肉沫放进蒸盘,放入一匙生抽,半匙芝麻香油,小半勺盐,小半勺鸡精,一匙水把它们搅拌均匀,摊开平铺在盘底
-
步骤2/5
点击查看大图
另外取个碗打进三个鸡蛋,放进和鸡蛋等量差不多的温开水,然后顺着一个方向搅打均匀细腻状(过滤一次)
-
步骤3/5
点击查看大图
然后慢慢倒入蒸盘
-
步骤4/5
点击查看大图
放进烧开水的锅里,找个大点的碟子盖着以防水滴入,盖上锅盖蒸十分钟。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的蛋羹非常滑嫩,像豆花一样
非常简单的蒸蛋,调味可以按自己的口味咸淡来调
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-05 · 广东
肉沫蒸蛋羹的相关分类
肉沫蒸蛋羹的相关推荐
-
肉沫蒸蛋
1103815人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
982365人看过 -
豆腐肉沫蒸蛋
126622人看过 -
肉沫蒸蛋
166264人看过 -
快手香酥虾
13130999人看过 -
#15分钟周末菜#肉沫蒸蛋
179889人看过 -
简单快手的肉沫蒸蛋
567756人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
410235人看过 -
肉沫蒸蛋
741022人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
466127人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10043112人看过 -
鲜香滑嫩肉沫蒸蛋羹
169445人看过