家庭版西葫芦鸡蛋饺子
西葫芦鸡蛋饺子是饺子的一类,主料则为西葫芦和鸡蛋,因而,西葫芦鸡蛋饺子的营养价值也都是来源于这两种食材。 西葫芦俗称茭瓜,味道清淡而略带甜味。西葫芦的营养价值偏高,具体来说,西葫芦的营养价值如下: 1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。 2、西葫芦可帮助调节人体代谢,有减肥、抗癌防癌的作用。 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可提高免疫力,有抗病毒和肿瘤的作用。
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步骤1/13
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西葫芦,胡萝卜洗净备用
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步骤2/13
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木耳泡发洗净
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步骤3/13
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放入绞馅机
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步骤4/13
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打碎,放入盐,煞出水分
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步骤5/13
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搅拌均匀
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步骤6/13
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挤干,汤水留着
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步骤7/13
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炒点虾皮
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步骤8/13
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放入虾皮
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步骤9/13
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放入炒好的鸡蛋碎
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步骤10/13
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倒入香油,生抽,蚝油,根据自己的口味放入盐
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步骤11/13
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和面时放入刚才的菜汁,营养不流失。醒30分钟
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步骤12/13
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包饺子
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最后一步
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好吃的饺子出锅了
配菜根据自己的喜好进行增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-05
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