红豆包
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步骤1/11
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打好的面团。
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步骤2/11
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发酵至2倍大。
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步骤3/11
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排气后均分8份。
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步骤4/11
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依次滚圆。
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步骤5/11
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松弛15分钟,红豆馅均分8份。
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步骤6/11
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取一个面团,拍扁,包入馅料。
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步骤7/11
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依次包好8个。
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步骤8/11
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取一个面团,擀圆,用剪刀剪口。
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步骤9/11
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二次醒发。
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步骤10/11
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表面刷蛋液,放芝麻点缀。
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最后一步
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烤箱预热,中下层,175度烤20分钟,出炉后晾凉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-05
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