原汁原味的萝卜牛腩面
大块萝卜和牛腩同煮，汤汁渗透入萝卜里，香甜绵软，回味无穷。
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步骤1/9
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潮汕黄牛腩
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步骤2/9
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切大块
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步骤3/9
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全部切好
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步骤4/9
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冷水，加姜片和葱
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步骤5/9
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牛腩块冷水入锅，慢慢煮出血水
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步骤6/9
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血沫煮出来了
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步骤7/9
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捞出，洗净，沥干水份
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步骤8/9
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第一次入压力锅，加入：姜葱料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，冰糖3颗，陈皮1块，柱侯酱1勺，温水，压力锅十五分钟第二次入压力锅：白萝卜，压力锅十分钟
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最后一步
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细面煮好，加入萝卜牛腩，即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-05
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