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暖胃羊肉汤-米博版的做法

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暖胃羊肉汤-米博版

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冬天多喝这道汤，滋补暖胃又营养，别错过今天给大家分享一道滋补暖胃羊肉汤。特别适合冬天饮用，暖身又暖胃，而且营养丰富，做法特简单，你们一定要试试呀～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

羊肉半斤

、

胡萝卜一根

、

大葱 50克

、

洋葱 50克

、

香菜 1根

、

红枣 6颗

、

当归 3片

、

白胡椒粉适量

、

鸡精 1勺

、

食盐 1勺

、

料酒 1勺

、

食用油 15克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把羊肉切成小块，胡萝卜切成小块，洋葱切成小块，大葱、香菜切成小段，生姜切成薄片，红枣、当归洗净备用。
步骤2/5 点击查看大图
把羊肉块、姜片、料酒600克清水放入米博多功能烹饪机中，设置8分钟焯水，倒出洗净浮沫。
步骤3/5 点击查看大图
加入焯水的羊肉、食用油、姜片、葱白、洋葱和香菜梗，盖上锅盖和量杯设置5分钟煸炒。
步骤4/5 点击查看大图
加入1000克清水、当归、胡萝卜和红枣，盖上锅盖和量杯，设置65分钟炖煮。
最后一步点击查看大图
烹饪结束后，加入食盐、鸡精和白胡椒粉搅拌均匀，装盘撒上香菜碎即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-05

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