煎蛋内酯豆腐有机花
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步骤1/8
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葱花,姜末,小米辣,豆腐备好。菜花切好。
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步骤2/8
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做个碗汁,生抽,蚝油,淀粉,盐,鸡精,葱,姜末搅拌均匀备用。
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步骤3/8
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水开下入菜花,焯水30秒。备用。
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步骤4/8
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准备不粘锅,食用油两勺,油温最高时加入花菜,豆腐,豆腐开盒是在底部对角切边,豆腐可以快速出壳。
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步骤5/8
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豆腐切好,淋入蛋液。
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步骤6/8
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再放入碗汁,开中火慢炖3分钟。出锅啦!
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步骤7/8
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美味出锅!
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最后一步
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豆腐切法。对角切底。
油多放点,别让他粘锅,豆腐用小刀切。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-05
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