下饭菜肉沫豆角
这样做出来的豆角,超下饭 做法简单,喜欢的试试吧
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步骤1/12
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准备好100克肉沫
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步骤2/12
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豆角洗净切成小段
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步骤3/12
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肉沫中加入1勺料酒,1勺老抽,1勺生粉,1勺食用油搅拌均匀腌制
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步骤4/12
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锅中烧热水,水开,加豆角丁焯水2分钟
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步骤5/12
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锅热加适量食用油,再加几片肥肉(也可省略)
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步骤6/12
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小火榨干弃之
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步骤7/12
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倒入腌制好的肉沫快速翻炒捞出
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步骤8/12
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另锅烧热油,加蒜末爆香,再加豆角翻炒
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步骤9/12
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之后加肉沫翻炒
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步骤10/12
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根据自己口味加入盐,糖
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步骤11/12
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淋入1勺量生抽翻炒均匀即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-05
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