山药火龙果千层
俗话说:吃山药胜过吃补药,今天就做一款山药版的千层,自己当下午茶吧
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步骤1/10
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2个鸡蛋加20g白糖和融化的30g黄油,搅拌均匀加250g牛奶拌匀,再加入100g低筋面粉拌匀。(我加了一小勺紫薯粉)
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步骤2/10
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把面糊摊成薄片,叠加起来用盘子扣在上面,切掉边缘的饼皮。
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步骤3/10
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一盘山药蒸熟,加炼乳和白糖压成山药泥,再多次加入纯牛奶搅拌成奶油状就可以了。
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步骤4/10
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准备一个红心火龙果切成薄片备用
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步骤5/10
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材料准备齐全,开始做千层啦
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步骤6/10
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一层饼皮上抹一层均匀的山药泥,再铺上一层火龙果
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步骤7/10
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每一层都这样重复叠加
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步骤8/10
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最后还剩点山药泥,放了点芒果丁在里面,放千层最上面,不浪费。嘿嘿
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步骤9/10
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把带芒果的单独切好放盘中,一会开吃
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最后一步
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看上去是不是层次分明,一点也不输奶油千层,还可以做成其它水果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-04
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