简单零失败!4步搞定,土豆这么做更受欢迎~
身边有不少喜欢吃土豆的朋友,作为四季都容易买到的战斗食粮,土豆不仅做法多种多样,价格也经济实惠还便于储存。吃多了炒丝炖煮的土豆,今天给大家分享一道不一样的——酱油小土豆。
16克
9克
68克
434
千卡
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步骤1/5
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小土豆洗净,不用去皮,对半切开,放进耐热大碗里。(不喜欢土豆皮的也可以去掉)
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步骤2/5
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加入适量清水,盖上保鲜膜留缝隙,放进微波炉,微波加热10分钟,把土豆热熟。(具体的时间可以根据土豆的大小调整,加热到土豆用筷子可以轻松戳透即可)
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步骤3/5
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中火加热平底锅,放入香油,把小土豆切面向下放进去,煎到有一点焦,然后翻面煎。
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步骤4/5
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加入生抽、白糖和白酒,晃动锅,让调料混匀,裏在土豆上。最后撒上熟白芝麻即可。
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最后一步
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做法简单味道却是一级棒,有空的朋友一定要试试呀~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-04
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