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简单易做的咖喱羊肉的做法

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简单易做的咖喱羊肉

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羊肉和咖喱，是很好的配搭的。甜甜稠稠的日式咖喱，很好地遮盖了羊肉的膻味，加上比牛肉软嫩的口感，大小朋友们一定能多吃几碗饭了。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

羊肉 500克

、

胡萝卜 2根

、

咖喱块 1/3盒

、

羊肉炖料一包

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先来一个材料全家福，羊肉洗干净，切小块；胡萝卜洗干净，滚刀块切好
步骤2/5 点击查看大图
锅烧热，加入油，把姜片爆香
步骤3/5 点击查看大图
加入羊肉，爆香去膻。
步骤4/5 点击查看大图
放入高压锅，加入炖羊肉料，煮20分钟，羊肉煮软后，加入胡萝卜再煮（不用加高压）10分钟
最后一步点击查看大图
加盐，收汁，出锅。喜欢和米饭一起配搭吃的，可以多留一点汁哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-04

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