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圣诞饮品 ｜ 椰子雪球

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Plantcept蔬食煮义
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10-30分钟   |   切墩(初级)
淡椰浆 400克
、
小豆蔻 5颗
、
香草荚 1根
、
白糖 30克
、
菠萝汁 100克
、
冰块 适量
、
椰丝(装饰） 少量
烹饪步骤
小贴士

▼ 关于食材 ▼ 其实这款饮品不放香料，只用椰浆，糖和菠萝汁就够好喝了，但我更爱有香料的版本！找不到小豆蔻cardamom的话可以用粉的代替，香草荚也可以换成香草精。上面写的食材比例只是个参考，大家可以根据自己喜欢的酸甜度来调整白糖和菠萝汁的比例。 ▼ 鸡尾酒版本 ▼ 在上面写的基础上，建议搭配30毫升朗姆酒rum。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-04

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