下饭菜来袭☆☆鱼香肉丝
最爱这道下饭菜,孩子平时不喜欢木耳和红萝卜,这样做出来的鱼香肉丝,她都喜欢吃了。真是太有成就感啦! 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/17
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配菜清洗干净,木耳提前泡发
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步骤2/17
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切成丝
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步骤3/17
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木耳泡发完成,清洗干净切丝
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步骤4/17
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腰柳切丝,加盐,酱油,花椒面,辣椒面,色拉油,拌匀腌30分钟
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步骤5/17
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油热,下肉丝肉丝变色下姜蒜末
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步骤6/17
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翻炒均匀出锅备用
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步骤7/17
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炒木耳木耳会炸,可以用锅盖挡一下
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步骤8/17
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木耳炒2分钟之后下红萝卜丝和芹菜
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步骤9/17
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翻炒均匀
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步骤10/17
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下肉丝
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步骤11/17
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翻炒至芹菜断生
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步骤12/17
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用一勺淀粉,一勺醋,适量盐,加半碗水,搅拌均匀下锅
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步骤13/17
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加葱花
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步骤14/17
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出锅
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步骤15/17
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颜色漂亮又美味
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步骤16/17
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哇⊙∀⊙!
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最后一步
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米饭准备好了吗?下饭菜,鱼香肉丝,我来啦
醋不要放太多,太酸会影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-04
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