青菜肉丝炒年糕
一直记得小时候和妈妈一起去别人家打年糕,一次打很多很多那种,拿回来浸泡在水里,经常给它换换水,要吃的时候切几条炒青菜,现在都吃不到那么好吃的年糕了 参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#
-
步骤1/11
点击查看大图
肉切成丝,放入少许料酒、盐、生粉抓腌
-
步骤2/11
点击查看大图
青菜洗净
-
步骤3/11
点击查看大图
切成段
-
步骤4/11
点击查看大图
年糕切薄片,我买的是切好的那种
-
步骤5/11
点击查看大图
锅热放少许油,倒入肉丝炒至变色盛起
-
步骤6/11
点击查看大图
再放入少许油,倒入青菜杆炒一分钟左右
-
步骤7/11
点击查看大图
再放青菜叶子翻炒
-
步骤8/11
点击查看大图
放入肉丝和年糕片翻炒
-
步骤9/11
点击查看大图
放少许盐和生抽调味,生抽不喜欢的可不放
-
步骤10/11
点击查看大图
倒入少许水继续翻炒至年糕变软即可,水不要放太多,不然就变汤年糕了
-
最后一步
点击查看大图
炒好∽装盘∽开吃∽
年糕属于糯米类食物,胃不好的不易多食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-04
青菜肉丝炒年糕的其他做法
青菜肉丝炒年糕的相关分类
青菜肉丝炒年糕的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#荠菜肉丝炒年糕
151336人看过 -
炒年糕
125789人看过 -
#蓓妮妈妈美味#⭐️青菜炒年糕⭐️
275213人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11665029人看过 -
青菜炒年糕#寻味外婆乡,香聚中国年#
94430人看过 -
韩式炒年糕
4200016人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18363699人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11792832人看过 -
醋溜白菜
7035513人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42487189人看过 -
红烧排骨
30120125人看过 -
家常炒年糕
122771人看过