酸奶蛋糕
今天要教大家的是一道酸奶蛋糕，有时候自己做的或者买来的酸奶吃不完挺浪费，于是我就研究了这个做法，不用打发不用烤箱，搅一搅蒸一蒸就行。 口感松松软软，比戚风绵密顺滑，入口先是奶香味和蛋香味，然后酸奶的酸甜逐渐在舌尖荡漾开，恨不得把一整块直接塞进嘴里。
-
步骤1/5
点击查看大图
把玉米淀粉、酸奶、鸡蛋倒入玻璃碗中，搅拌均匀。»一定要搅拌至无颗粒的状态哦，这样做出来的蛋糕才细腻。
-
步骤2/5
点击查看大图
找一个大小合适的碗，铺上硅油纸，倒入搅拌好的酸奶糊。
-
步骤3/5
点击查看大图
冷水上蒸锅，大火蒸30分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
蒸完后脱膜，撕去硅油纸就可以啦。»妈妈们要小心烫手哦~
-
最后一步
点击查看大图
如果酸奶有多余，可以像我这样挤一点在蛋糕上，还有淋面的效果哦~装饰上水果，快点喊上宝宝开动吧！
● 家里有烤箱的妈妈也可以用烤箱烤，150度烤45分钟左右。
● 蒸蛋糕的时候一定要盖一个盘子，防止水汽回流影响成型。
● 这款蛋糕不建议保存，时间长了味道就没那么好了，妈妈们最好现做现吃。
● 妈妈们如果购买酸奶的话，一定要选择质地偏厚的，不然不容易成型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-04
酸奶蛋糕的相关分类
酸奶蛋糕的相关推荐
-
蓝莓酸奶蒸糕
60324人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8786392人看过 -
玉米鸡肉肠
44848人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
393871人看过 -
早餐牛肉饼～简单快手～电饼档平底锅食谱
189211人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74491557人看过 -
香蕉酥派
26302人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#巨简单！无蛋版奥利奥雪糕搅一搅就成！
194129人看过 -
豆沙炸糕
368823人看过 -
简易草莓派
238882人看过 -
厨师机美食❗️蔓越莓麻薯芝士酥❗️酥掉渣绝了
46832人看过 -
#冬季滋补花样吃法# 火遍全网的热奶宝
200704人看过
