红烧油豆腐
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步骤1/11
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油豆腐对角切开
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步骤2/11
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蒜切末
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步骤3/11
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小米辣切粒
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步骤4/11
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芹菜切段
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步骤5/11
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放1勺生抽、1小勺老抽、1勺蚝油
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步骤6/11
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加一碗清水,煮开
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步骤7/11
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水开后,加少许食盐、半勺糖
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步骤8/11
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倒入油豆腐,大火烧开,中小火焖煮5分钟左右
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步骤9/11
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汤汁明显变少后,倒入芹菜段
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步骤10/11
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倒入少许淀粉水,勾个薄欠,然后翻拌均匀即可出锅
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最后一步
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这样一盘好吃的红烧油豆腐就完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-04
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