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腐乳蒸滑鸡

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敖羽星

红烧鸡太油腻，白斩鸡又太寡淡？那就试试这道腐乳蒸滑鸡吧！蒸的鸡肉不仅健康，同时也保留了三黄鸡本身的鲜香。而且，用腐乳酱腌制过后更加入味，是一道家庭餐桌上的硬菜，我们家老人和孩子都很喜欢吃哦~
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
三黄鸡 一只
、
广合腐乳 4块
、
腐乳汁 15克
、
香菇块 150克
、
葱节 25克
、
生姜 2片
、
荷叶 一张
、
葱丝红椒丝 少许
、
料酒 15克
、
盐 2克
、
糖 2克
、
鸡精 6克
、
老抽 2克
、
胡椒粉 2克
、
香麻调味油 15克
、
生粉 5克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-03

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